фарш для крупной америки

Rachel

ну вот. Решил воспользоваться своим опытом предыдущим и опытом других и изготовил многокомпонентный фарш. Состав: креветки мидии кальмар горбуша геркулес салат сера фиштамин тетра фловер хорн(гранулы) 2 перца болгарских(красных) 3зубчика чеснока 2 яйца вот так вот. И конечно нужно его замораживать , ибо воду мутит

Jeffery

Неплохой состав, а что бы не мутил можно в качестве вяжущих использовать агар или желатин. Лучше агар.

Jonathan

, если используются тетровские сухари и овощи, то витамины можно не добавлять - и в том, и в другом витаминов уже достаточно. Для окраски добавляю астактин. А раз уж для связки используются яйца, то, чтоб не мутило воду, сделайте омлет. Я ставлю в пароварку на 10 минут, а потом надрезаю кубиками, чтобы можно было ломать, и замораживаю.

Stephen

ломать его и так можно, воду мутит конечно, но не сильно. А про сухари. ну если честно не ел их никто, вот и пришлось в фарш превратить про яйцо не совсем понял

Emily

Вот здесь прочтите: Только вместо сковороды я использую пароварку. Ингридиенты использую перно как и у Вас - рыба, морепродукты и овощи. Я немного не об этом. По в фирных сухарях витамины уже есть.

Jose

делала такое, но перестал, ибо как яйцо там как основной кот. вот тут не уверен. В фиштамине весь спектр рыбьих витаминов, кроме того и на сухарях напио что нужно иногда добавлять витамины.

Charles

Вы не правы - яйцо только для связки. Оно не может быть основным, т.к. в итоге получается 1.2 яйца на 0,5 кг всего остального. На аквариуме ж напио В любом случае, у каждого вкус и опыт. Главное, чтобы рыбе нравилось