• مٹی کا شوربہ

  • James8887

میرے پاس ایک دن کے لیے کھلی برتن میں نمک کا چمچ رکھا رہا۔ اس میں پانی ڈال دیا۔ پانی گدلا ہو گیا۔ میں نے اسے جتنا بھی ہلایا اور ملایا - گدلا پن نہیں گیا۔ یہ گدلا پانی ایک دن تک رہا اور میں نے اسے پھینک دیا۔ نتیجہ یہ نکلتا ہے کہ کھلی برتن میں ہوا کے ساتھ تعامل کے دوران نمک میں کچھ کیمیائی عناصر اپنی خصوصیات بدل لیتے ہیں۔ کیا یہ گدلے پانی کی شکایت اس وجہ سے نہیں ہے کہ کہیں نمک کو اچھی طرح سے بند نہیں کیا گیا؟ کیا نمک کے تھیلے میں سلیکوجیل رکھنا چاہیے؟