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James8887
मेरे पास एक दिन तक खुली बर्तन में नमक की चम्मच रखी रही। उसमें पानी डाला। पानी गंदला हो गया। मैंने इसे जितना भी हिलाया और मिलाया - गंदगी नहीं गई। यह गंदगी एक दिन तक रही और मैंने इसे फेंक दिया। निष्कर्ष निकलता है - खुली बर्तन में हवा के संपर्क में आने पर नमक में कुछ रासायनिक तत्व अपनी विशेषताएँ बदलते हैं। क्या यह गंदले नमक के बारे में शिकायतें इस वजह से हैं कि कहीं नमक को सही तरीके से पैक नहीं किया गया था? क्या नमक के बैग में सिलिका जेल डालना चाहिए?