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James8887
J'ai laissé une cuillère de sel dans un récipient ouvert pendant une journée. J'y ai versé de l'eau. L'eau est devenue trouble. Peu importe combien je l'ai secouée et mélangée, la turbidité ne disparaissait pas. Cette turbidité est restée pendant une journée et je l'ai vidée. On peut en conclure que dans un récipient ouvert, en interaction avec l'air, certains éléments chimiques dans le sel changent de propriétés. Est-ce que les plaintes concernant la turbidité de la saumure ne viennent pas du fait que le sel n'était pas emballé hermétiquement quelque part ? Peut-être devrions-nous mettre du gel de silice dans le sac de sel ?